Galil Mountain Winery - Sela 2016 Upper Galilee Label, 0,75l

Recenze Galil Mountain Winery - Sela 2016 Upper Galilee Label, 0,75l

Vinifikace Galil Mountain Single Vineyard Wines představují kvalitativní vrchol tohoto vinařství. Pochází z těch nejstarších keřů a nejvhodnějších poloh pro každou odrůdu napříč několika kibucy. Pěstována a vyráběna s tou největší péčí, uměním a precizností. Skvosty, které umožňují archivaci 20 i více let. Každé víno je přímým zprostředkováním místa, odrůdy, klima i práce zdejších lidí. Vínu je během zrání v sudech dopřáno dostatek času, aby se podpořilo a odhalilo to nejlepší z každé polohy a následně se dokázal plně rozvinout jeho potenciál a komplexita. Sela je vinice, která se nachází v oblasti působení kibucu Malkiya, přes kopec od vinařství. Hrozny jsou pěstované ve výškách téměř 700 m n.m. a kultivované na nízké výnosy. Provádí se výrazná zelená sklizeň a odlisťování. Dokonale zralé hrozny plné koncentrované šťávy se sklízí na přelomu září a října. Víno prochází alkoholovou a malolaktickou fermentací ve velkých dubových kádích a následně zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu po prvním nebo druhém plnění. Obecné informace Kvalita vína se odvíjí od kvality vinic, a ta je dána souhrou několika faktorů: způsob pěstování, klima, srážky, topografie, půdní typ a směr proudění vzduchu. Každý z těchto faktorů zásadně ovlivňuje výsledný produkt. Vinice se nachází v nadmořských výškách od 420 do 700 metrů nad mořem a díky tomu každá z nich vykazuje řadu specifických vlastností. Klima této oblasti je charakterizováno teplými léty a chladnými zimami, což vytváří ideální podmínky pro pěstování révy vinné. Nadmořská výška spolu s výraznějšími rozdíly mezi denní a noční teplotou také přispívá k zachování živé kyseliny a svěžesti v hroznech a zároveň k rozvoji složité chuti a aromatických složek. Vinařství se aktivně věnuje trvale udržitelnému zemědělství, včetně využití solární energie, recyklace odpadu a vyloučení chemických zásahů. Tato kombinace přírodní jedinečnosti a vytrvalého úsilí z něj činí místo, kde se kvalita vína prolíná s láskou k přírodě a společenskou odpovědností.  

Produkt Galil Mountain Winery - Sela 2016 Upper Galilee Label, 0,75l z kategorie Vína si můžete zakoupit například v internetovém obchodě za cenu 2299 Kč.

Hodnocení Galil Mountain Winery - Sela 2016 Upper Galilee Label, 0,75l na Heureka.cz

Parametry Galil Mountain Winery - Sela 2016 Upper Galilee Label, 0,75l

Objem lahve	0,75 l
Obsah alkoholu	15,0 %
Barva vína	Červené víno
Ročník	2016
Země původu	Izrael

Galil Mountain Winery - Sela 2016 Upper Galilee Label, 0,75l má EAN kód 7290014501324

Veškeré další parametry výrobku Galil Mountain Winery - Sela 2016 Upper Galilee Label, 0,75l naleznete například na webu

Nejlepší vína

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na nejlepší vína

Kvalitní vína

Připravili jsme pro Vás srovnání. Podívejte se na kvalitní vína

Komentáře